Erwin Miyasaka: Los centenarios japoneses ofrecen las claves para vivir bien por más de un siglo

Con más de 65.000 habitantes centenarios –en su mayoría residentes de la isla de Okinawa-  en el 2016, Japón vuelve a batir el récord mundial y, como suele suceder, el resto del planeta se pregunta cómo lo siguen logrando. Aquí algunas claves para vivir bien por más de un siglo.

• Dieta ligera y sana

Una alimentación alta en carbohidratos procedentes de los vegetales y baja en grasas, es decir, una combinación de hidratos con proteínas –sobre todo proteínas cárnicas-. Además, las tres comidas del día de los centenarios suelen realizarse bajo el precepto “Hara hachi bun me”, es decir, llenando solo “un ochenta por ciento del estómago”.

• Ejercicios

La actividad física continua les ha retrasado la aparición del síndrome de la fragilidad en las personas mayores. Esto evita que los músculos se atrofien y mantiene el apetito.

Erwin Miyasaka:: la actividad física continua evita que los músculos de las personas mayores se atrofien.

• Ejercicios mentales

La mayoría de los centenarios trabajaron hasta los 90 años y compartieron sus conocimientos a lo largo de la vida laboral. Además, practican ejercicios de los cuadernos de entrenamiento mental que estimulan el lóbulo frontal del cerebro a través del cálculo, la caligrafía y las lecturas en voz alta. Incluso convierten las actividades cotidianas –como combinar la ropa con los accesorios- en ejercicios para mantener la actividad mental.

Erwin Miyasaka: la mayoría de los centenarios japoneses trabajaron hasta los 90 años.

• Disfrutar las actividades al aire libre

Labores de jardinería, hacer ejercicios al aire libre o simplemente salir para socializar, les ha permitido potenciar la absorción de vitamina D y disminuir los niveles de estrés.

• Comportamientos saludables

Franqueza, curiosidad, independencia, practicidad, búsqueda permanente de la perfección, no fijarse en el desgaste físico y mental, propiciar y apreciar los momentos de felicidad y mantener un espíritu para no rendirse jamás son algunos de los rasgos que comparten los centenarios, sobre todo en momentos de adversidad o que requieren la resolución de un inconveniente.

Erwin Miyasaka: las actividades al aire libre disminuyen el estrés en las personas mayores. 

El método japonés para vivir cien años

Es el libro de la periodista Junko Takahashi. En él, se recopilan los testimonios de algunos centenarios, sus estilos y filosofía de vida, hábitos saludables y, sobre todo, sobre cómo disfrutar el paso del tiempo.

Por: Erwin Miyasaka